Foto: Zivs fileja sīpolu mīklā
Sastāvdaļas
- 400 g zivs filejas
- 1 ola
- 1 sīpols
- 2 ēdamkarotes miltu
- 2 ēdamkarotes majonēzes
- sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Zivs fileju sagriež gabalos un apsāla.
- Gatavo mīklu - sīpolu sablenderē vai smalki sarīvē.
- Pievieno olu, majonēzi, miltus, piparus pēc garšas - sakuļ, izmantojot putojamo slotiņu.
- Zivs gabalus liek mīklā, patur 5-10 minūtes.
- Pannu uzkarsē un augu eļļā cep zivs gabalus mīklā, no abām pusēm.
- Cep uz mazas uguns, pannai uzliekot vāku.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
