Zivju frikadeles ar krabju nūjiņām

Zivju frikadeles ar krabju nūjiņām Foto: Zivju frikadeles ar krabju nūjiņām

Sastāvdaļas

  • 500 g zivs filejas
  • 1/2 burkāna
  • 3-4 šķēles baltmaizes
  • 1 ola
  • 1/2 paciņas krabju nūjiņu
  • sāls
  • melnie pipari

Pagatavošana

  1. Zivs fileju sasmalcina ar blenderi vai gaļas maļamajā mašīnā.
  2. Pievieno samērcētu baltmaizes mīkstumu.
  3. Burkānu nomizo, sarīvē uz smalkas rīves.
  4. Zivs maisījumu sajauc ar burkāniem, olu, sāli un pipariem - kārtīgi samaisa.
  5. Krabju nūjiņas sagriež gabaliņos.
  6. Ar mitrām rokām, no zivs masas, veido bumbiņas.
  7. Katras bumbiņas vidū liek vienu krabju nūjiņu gabaliņu.
  8. Zivs frikadeles liek verdošā ūdenī.
  9. Kad ūdens vēlreiz uzvārās, pievieno sāli, samazina uguni, un vāra vēl 15-20 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes