Zemeņu torte – bez cepšanas

Zemeņu torte – bez cepšanas Foto: Zemeņu torte – bez cepšanas

Sastāvdaļas

Formai ar noņemamām malām 20 cm diametrā:

  • 2 glāzes Nesquik šokolādes ātro brokastu graudiņu
  • 1,5 glāze zemeņu
  • 250 g maskarpones siera
  • 2 tējkarotes sviesta
  • 300 g jogurta (vēlams – zemeņu)
  • 5 ēdamkarotes cukura vai pūdercukura
  • 2 tējkarotes želatīna
  • 1/3 glāzes piena

Rotāšanai:

  • zemenes vai citas ogas, augļi
  • 1 paciņa želatīna

Pagatavošana

  1. Želatīnu izmērcē pienā, kamēr uzbriest. Nesquik sajauc ar izkausētu sviestu un divām karotēm pūdercukura.
  2. Liek ar cepamo papīru izklātas formas apakšā.
  3. Virsū kārto zemenes.
  4. Mikserī sakuļ maskarpones sieru, jogurtu un 2 ēdamkarotes cukura, kamēr veidojas viendabīga masa.
  5. Želatīnu izkausē un pievieno siera masai. Kārtīgi izmaisa un lej formā pāri zemenēm.
  6. Liek ledusskapī uz aptuveni trīs stundām.
  7. Virsū kārto zemenes vai citas ogas un pārlej ar tortei paredzētu želatīnu, kas no parastā atšķiras ar ātru sastingšanu.
  8. Pirms tam tortes želatīnu sagatavo saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
  9. Noņem formas malas un liek torti galdā!

    IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES

  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes