Zemeņu ievārījums ar piparmētrām

Zemeņu ievārījums ar piparmētrām Foto: Zemeņu ievārījums ar piparmētrām

Sastāvdaļas

  ● 1 kg zemeņu
  ● 1 kg cukura
  ● 3 zariņi piparmētras

Pagatavošana

  1. Sagatavotās ogas ber emaljas traukā vai pannā un novieto vēsā vietā uz 6-8 stundām, lai tās sāk sulot.
  2. Pievieno zemenēm piparmētras zariņus un cukuru, un liec ogas uz plīts vārīties 5 minūtes, ik pa laikam noņemot putas.
  3. Noņem ievārījumu no plīts, uzliec vākam virsū dvielīti un atstāj sīrupu, lai tas savelkas uz 4-6 stundām.
  4. Izņem piparmētras zariņus un atkal liec ievārījumu uz plīts, kur tas vēl 5 minūtes jāpakarsē.
  5. Pildi to sterilās burciņās.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes