Foto: Žāvētu reņģu pastēte
Sastāvdaļas
- 1/2 žāvētu reņģu
- 200 g kartupeļu
- 20 g sviesta
- 2-3 ēdamkarotes tomātu biezeņa
- 1 tējkarote pētersīļu zaļumu
- sāls, cukurs, sinepes pēc garšas
Pagatavošana
- Reņģes notīra, izlasa asakas un viegli apcep sviestā.
- Tad gaļas mašīnā samaļ kopā ar novārītiem un nomizotiem kartupeļiem un masu labi sastrādā, pieliekot pc garšas sāli, cukuru, sinepes, tomātu biezeni un sasmalcinātas pētersīļu lapiņas.
Ja vēlas, lai masa būtu vieglāka,var pielikt klāt arī nedaudz eļļas vai rūgušpiena.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
