Šī recepte labi der arī grilēšanai vasarā. Es cepu cepeškrāsnī.
Stilbiņus un spārniņus liek traukā ar vāku, sajauc ar sāli un garšvielām, kādas patīk. Sasmalcina sīpolus un ķiplokus. Sajauc ar gaļu. Citronu sulā "izkausē" ēdamkaroti medus. Pārlej gaļai, uzliek vāku un labi sakrata. Atstāj ievilkties uz dažām stundām, pa reizei sakratot. Cep cepeškrāsnī 200 grādos gatavus.
Pasniedz ar salātiem, vai citām piedevām.
Receptes un foto autore: Iveta Rutkovska
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!