Vistu stilbiņi mīklā

Vistu stilbiņi mīklā Foto: Vistu stilbiņi mīklā

Sastāvdaļas

  • 5 nelielas vistu kājiņas
  • 400 g kārtainās bezrauga mīklas
  • malta paprika, sāls, garšvielas pēc garšas
  • nedaudz olīveļļas

Pagatavošana

  1. Vistu kājiņas ierīvē ar eļļas, sāls, paprikas, citu garšvielu maisījumu, atstāj 30 minūtes ievilkties.
  2. Mīklu atsaldē, krāsni uzsilda līdz 200 °C temperatūrā, veidni noklāj ar ieeļļotu cepamo papīru.
  3. Vistu kājiņas viegli apcep no abām pusēm uz grila vai parastā pannā, nelielā augu eļļas daudzumā.
  4. Ja vēlas, vistu kājiņās sabaksta ķiploka gabaliņus.
  5. Mīklu sagriež garās sloksnēs, atdzesētu vistu satin mīklā.
  6. Sagatavotās vistu kājiņas liek veidnē un apsmērē ar sakultu olu. Cep 40-45 minūtes.
  7. Kad mīkla ir apbrūnējusi, veidni pārklāj ar foliju.
  8. Vistu kājiņas pasniedz karstas, lai gan arī atdzesētas tās garšo ļoti labi.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes