Foto: Vistas gaļas šnicele
Sastāvdaļas
- 2 vistas filejas
- sāls
- 1 ola
- 4 šķēles baltmaizes
- 50 g sviesta
- sautēti burkāni
- zaļie zirnīši
- šampinjonu mērce
Pagatavošana
- Vistas filejas (bez ādas) pārdala gareniski uz pusēm, izdauza, iemērc kopā ar sāli sakultā olā, apviļā baltmaizes gabaliņos, sakarsētā sviestā cep 8 minūtes.
- Vistas šniceles kārto cepešbļodā gar vienu pusi liek ceptus kartupeļus, gar otru - sautētus burkānus ar zaļajiem zirnīšiem.
- Pasniedz ar šampinjona mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
