Foto: Vistas gaļas „kleksīši”
Sastāvdaļas
- 3 vistu krūtiņas
- 2-3 ēdamkarotes majonēzes
- 1 ola
- 2-3 ēdamkarotes miltu vai kartupeļu cietes
- sāls, pipari pēc garšas
- 3-4 ķiploka daiviņas
- šķipsniņa karija
Pagatavošana
- Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos.
- Pievieno majonēzi, olu, miltus, sāli, piparus, saspiestas ķiploka daiviņas.
- Izveidosies mīkla, līdzīga plāceņu mīklai.
- Kleksīšus cep pannā, sakarsētā eļļā.
- Par "kleksīšiem" šo ēdienu sauc tādēļ, ka tas sanāk neregulāras formas.
- Ja vēlas, mīklai var pievienot sīki sakapātus zaļumus, sīpolu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
