Foto: Vistas gaļas desiņas ar sēnēm
Sastāvdaļas
- 550 g vistas gaļas
- 200 g šampinjoni
- 2 olas
- pipari pēc garšas
- ķiploki pēc garšas
- cūkas zarnas
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Vistas gaļu sagriež gabaliņos un samaļ.
- Šampinjonus sīki sagriež, cep augu eļļā, kamēr kļūst zeltaini.
- Samaltajai gaļai pievieno ceptos šampinjonus, sāli, piparus, sakapātus ķiplokus, olas.
- Masu kārtīgi samaisa.
- Cūku zarnas nomazgā, pilda tās ar maltās gaļas masu.
- Veido 15-20 cm lielas desiņas, mazliet tās sadursta, cep sakarsētā krāsnī gatavas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
