Foto: Vinegrets ar sēnēm
Sastāvdaļas
- 1 glāze sālītu sēņu
- 2 - 3 kartupeļi
- 2 burkāni
- 3 sīpoli
- 1 biete
- 2 - 3 skābēti gurķi
- 1 sauja skābētu kāpostu
Mērcei:
- 1/2 litra eļļas
- 1/2 litra 3% etiķa
- 1 1/2 ēdamkarotes cukura
- pipari
- 1/2 ēdamkarotes sāls
- zaļumi
Pagatavošana
- Vārītus burkānus, kartupeļus,bieti un pārējos dārzeņus sagriež kubiņos. Bietēm pieliek mērci, pēc tam pakāpeniski pievieno pārējos produktus.
- Rotā ar zaļumiem, sīpoliem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
