Foto: „Viltotie ikri”
Sastāvdaļas
- 1 siļķe
- 150 g sviesta
- 2 kausētie sieriņi
- 3 mazi burkāni
Pagatavošana
- Siļķi notīra, izņem iekšas, novelk ādu, izņem asakas.
- Burkānus vāra, kamēr gatavi.
- Siļķi, burkānus, sviestu, kausētos sieriņus samaļ virtuves kombainā vai gaļas maļamajā mašīnā.
- Iegūto masu izmaisa.
- Masu var uzglabāt ledusskapī piecas dienas.
- "Viltotos ikrus" var ziest uz maizes, vārītu vai ceptu kartupeļu šķēlītēm, pildīt olās, gurķos, tomātos vai paprikā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
