Sastāvdaļas
- 1 paciņa sviesta
- 4 olas
- 1 glāze cukura
- 100 g pūdercukura
- šķipsniņa vanilīna pēc vēlēšanās
Pagatavošana
- Ņem sausu katlu ar biezu apakšu.
- Katlā iesit olas, sakuļ ar cukuru.
- Ieslēdz uguni un karsē.
- Visu laiku nepārtraukti maisa, jābūt biezai masai.
- Noņem katlu no uguns, masu maisa, kamēr tā atdziest.
- Bļodā sakuļ sviestu ar pūdercukuru, pievieno olu masu, mazliet vanilīna, samaisa.
- Krēmu uzglabā ledusskapī, ziež uz atdzesētiem biskvītiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!