Foto: Tomātu un siera uzkoda
Sastāvdaļas
- 5 tomāti
- 200 g siera
- 200-250 g sēņu
- 1 sīpols
- 2 olas
- 1/2 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 15 g sviesta
- pipari, sāls pēc garšas
- baltmaizes grauzdiņi
- piens
Pagatavošana
- Meža sēnes izvāra, tad sagriež šķēlītēs un apcep.
- Ja izmantojat šampinjonus, tos sagriež šķēlītēs un apcep.
- Tomātus sagriež šķēlītēs, sīpolu sagriež mazos gabaliņos.
- Sieru rupji sarīvē.
- Karstumizturīgus māla podiņus ieziež ar sviestu, liek tajos tomātus, pārkaisa ar sāli un pipariem.
- Virsū liek sēnes un sīpolus.
- Olas sakuļ ar pienu un kausētu sviestu, pārlej tomātiem, uzkaisa sieru, baltmaizes grauzdiņus.
- Cep sakarsētā krāsnī, 15-20 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
