Tartaletes ar gardiem pildījumiem
24 tartaletēm nepieciešams:
- 170 g miltu
- 100 g cieta, rīvēta siera
- 100 g sviesta
- 1 ola
- šķipsniņa sāls
- 1 ēdamkarote degvīna
No dotajām sastāvdaļām samīca mīklu, izveido mīklas groziņus, cep sakarsētā krāsnī, kamēr gatavs.
Tartaletes ar Korejas burkāniem, šķiņķi un sieru
- Korejas burkāni
- rīvēts siers
- plānos salmiņos sagriezts šķiņķis
- konservēta kukurūza
- majonēze
Visas sastāvdaļas samaisa, pilda tartaletēs.
Tartaletes ar vistas gaļu
- 400 g vārītas vistas gaļas
- 250 konservētu sparģeļu (sagriezti gabaliņos)
- 200 g zaļo zirnīšu
- 4 ēdamkarotes piena
- 1 ēdamkarote sviesta
- 30 ml baltvīna
- 1 ēdamkarote kartupeļu cietes
- asa mērce pēc garšas
- citrona sula
- malti melnie pipari, sāls
Vistas gaļu sagriež gabaliņos.
Pannā liek zaļos zirnīšus - sautē, pievieno sparģeļus, kopā ar bundžā esošo šķidrumu, baltvīnu.
Pievieno ūdenī izšķīdinātu kartupeļu cieti - kārtīgi samaisa.
Pielej pienu, mērci, citrona sulu, pieber sāli un piparus pēc garšas.
Visu pannā sutināto samaisa ar vistas gaļu, pilda tartaletēs.
Patīk receptes? Iesaki draugiem. Paldies!