Ziedkāpostu biezzupa ar kūpinātu lasi
Dārzeņus notīra un sasmalcina, ziedkāposta galviņu sadala rozetēs. Katlā izkausē sviestu, apcep sīpolus. Kad tie kļūst caurspīdīgi ...
Dārzeņus notīra un sasmalcina, ziedkāposta galviņu sadala rozetēs. Katlā izkausē sviestu, apcep sīpolus. Kad tie kļūst caurspīdīgi ...
Izvāra ziedkāpostu galviņu. Pannā izkausē 3 ēdamkarotes sviesta vai augu margarīna, pieber 4 ēdamkarotes rīvmaizes un ...
Ziedkāpostus vāra ūdenī bez sāls piedevas, lai tie vārīšanās laikā nenomelnotu.
Vārītus, rozetēs sadalītus ziedkāpostus, plānās šķēlēs sagrieztus redīsus un gurķus samaisa ar krējumu un sasmalcinātam ...
Ziedkāpostu galviņu sadala rozetēs un dažas minūtes vāra ūdenī, kam pievienots mazliet etiķa un sāls, tad ūdeni ...