Ziedkāposti

Itāļu sviestmaize ar sautētu liellopa gaļu

Noslēpums ir pareiza gaļas sagatavošana, jo no tās lielā mērā ir atkarīga sviestmaizes garša.

Olas sakuļ ar pienu. Dārzeņus liek veidnē, pārkaisa ar sasmalcinātiem ...

Ziedkāpostu notīra, nomazgā, sadala un 30 minūtes uz lēnas uguns tvaicē pannā, kura ieliets nedaudz ūdens. Kad tie kļuvuši ...

Vistas krūtiņu sagriež kubiņos. Ziedkāpostus sadala mazās ziedkopās. Visas sastāvdaļas apvieno, liek formiņās un ...

Ziedkāpostu sadala rozetēs, kopā ar zaļajiem zirnīšiem vāra gatavus. Ja izmantojat konservētus zaļos zirnīšus ...

Ūdenī ber mazliet sāls, uzvāra. Ziedkāpostu sadala rozetēs, vāra 5-7 minūtes. Ziedkāpostus notecina caurdurī ...

Ziedkāpostus izvāra sālsūdenī. Tomātiem novelk miziņu, sīki sagriež, sieru smalki sarīvē - samaisa. Pievieno sakapātu ...

Ziedkāpostu sadala rozetēs, vāra verdošā sālsūdenī 3 minūtes. Tad notecina ...

Sautējamā katlā visus produktus liek kārtās. Katrai kārtai uzber sāli un piparus. Pārlej ar sasmalcinātiem tomātiem ...

Ņem sautējamo katlu, visus produktus liek kārtās. Katru kārtu apsāla un sapiparo. Pārlej ar sasmalcinātiem tomātiem ...