Ogu suflē ar iebiezināto pienu
Ogas pārlej ar ūdeni un uzvāra. Želatīnu uzbriedina atlikušajā ūdenī. Ogas izberž caur sietu, pievieno cukuru, kārtīgi ...
Ogas pārlej ar ūdeni un uzvāra. Želatīnu uzbriedina atlikušajā ūdenī. Ogas izberž caur sietu, pievieno cukuru, kārtīgi ...
Katliņā liek pusi no paredzētā ūdens daudzuma, cukuru, sāli, glikozes sīrupu, priežu pumpurus vai jaunos čiekurus ...
Gaļās gabalu nomazgā, liek katlā karstā ūdenī, uzvāra, nosmeļ putas, pieliek garšsaknes, sāli un vienmērīgas uguns ...
Garneles vāra 3 minūtes - pievieno garšvielas, sāli, lauru lapu, melno piparu graudiņus, gatavas notīra. Želatīnu pārlej ar ...
Liellopu mēli, kopā ar burkānu un sīpolu izvāra. Liellopu mēli uzreiz liek aukstā ūdenī un novelk plēvi. Gaļu sagriež ...
Miltus un cepamo pulveri izsijā. Olas, pūdercukuru,sāli, vaniļas cukuru un citrona miziņas puto,līdz masa kļūst ...
Cepamo formu 24 cm iesmērē ar sviestu un izkaisa ar miltiem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C temperatūrai ...
Želatīnu aplej ar aukstu ūdeni. Ūdeni, saldo krējumu, cukuru uzvāra, pievieno želatīnu. Kakao pulveri ber traukā ...
Nelielā katliņā ielej pienu un 30 g želatīna, karsē uz nelielas uguns, nepārtraukti maisot, līdz želatīns pilnībā izkusis ...
Miltus sajauc ar kakao pulveri. Ar elektrisko putotāju saputo olas un pūdercukuru gaisīgā masā. Pievieno izkausētu ...