Gardedis.lv / zaļie zirnīši
Burkānu un zaļo zirnīšu sautējums ar saldo krējumu
Lieliska piedeva pie jauniem kartupeļiem, pie grilētas gaļas vai zivs.
Svētku rasols
Nomizotus kartupeļus, gurķus, ābolus un siļķi, kā arī gaļu sagriež kubiņos, olu sakapā un liek bļodā. Pievieno zaļos zirnīšus ...
Zaļo zirnīšu un brokoļu plācenīši
Pētersīļu lapiņas smalki sasmalcina ar nazi. Brokoļus sadala rozetēs, liek verdošā sālsūdenī, 5 minūtes novāra, nokāš ...
Oriģinālā, īstā - Rūjienas biešu salātu recepte
Rūjienas salāti otrajā dienā garšo labāk nekā pirmajā, jo tiem ir mazliet jāievelkas.
Rasola recepte
Pirmssvētku kaislības ap rosoliem/rasoliem beigušās. Šķiet, visi gana izstrīdējušies par to, kas ir, un, kas nav rosols/rasols.
Visparastākais sautējums no tā, kas mājās
Dārzeņus sagriež, liek katlā. Pielej mazliet ūdeni un sautē. Pēc brīža pieliek piku sviesta, sāli un piparus. Vēl pasautē, pieliek ...
Klasiskā zivju zupa
Zivju materiālu, kāds nu ir, aplej ar ūdeni un vāra, līdz paceļas putas. Noputo, pieliek sīpolu, burkānu, seleriju, lauru lapu ...
Olu kultenis ar zaļajiem zirnīšiem
Konservētus zaļos zirnīšu notecina. Olas sakuļ. Pannā izkausē sviestu. Zirnīšus pieliek sakultajām olām un visu kopā ...
Salāti ar vistas krūtiņu, tomātiem un zaļajiem zirnīšiem
Vistas krūtiņu sagriež nelielos kubiņos, pievieno sakapātus tomātus, olas, zaļos sīpolus, zirņus, sāli un garšvielas ...