Gardedis.lv / vārīti kartupeļi

Kartupeļu kroketes

Kartupeļu kroketes

Karstus kartupeļus samaļ, pieliek sāli, 1 olu, piparus, muskatriekstu, veido bumbiņas kastaņa lieluma, apvārta miltos, sakultā olā, rīvmaizē un vāra sakarsētā eļļā gaiši brūnas.
Eļļā nedrīkst ...

Rosols

Rosols

Vārītu gaļu, kartupeļus, bietes, nomizotus gurķus, ābolus, olas un siļķi sagriež kubiņos. Krējumam pievieno ...

Siļķe kažokā

Siļķe kažokā

Siļķi, sīpolus sagriežu kubiņos (katru liek atsevišķā traukā). Burkānu, bietes un kartupeļus sarīvē atsevišķi. Olu baltumu un ...