Gardedis.lv / vārītā desa

Desas salāti ir viegli pagatavojami - garšīgi un sātīgi.

Visas sastāvdaļas sagriež, liek traukā bietes ar visu sulu, pievieno visu pārējo. Pielej kefīru, skābo krējumu sajauc ar ...

Kāpostus sapluinīt, desu sagriež salmiņos, sīpolu - pusgredzenos. Uzber mazliet sāli, pievieno majonēzi ...

Kartupeļus kārtīgi nomazgā, liek katlā un vāra ar visu mizu - 20-25 minūtes. Vistas fileju noskalo, vāra vieglā ...

Olas cieti izvāra, noņem čaumalas. Salātus liek kārtās, starp kārtām, uzklājot majonēzi: 1. kārta - gabaliņos sagriezti gurķi ...

Kartupeļus izvāra sālsūdenī, samīca biezenī, pievieno sviestu - samaisa. Pievieno sakultu olas baltumu, miltus, kas samaisīti ...

Desu vai šķiņķi sagriež plānās šķēlēs. Katru šķēli satin, izveidojot zvaniņu un nostiprina ar iesmiņu. Burkānus, sieru un ķiploka ...

Kefīru samaisa ar sāli, cukuru, eļļu. Ūdeni uzsilda līdz 35°C temperatūrai, pievieno raugu, kad izveidojas rauga ...

Bageti sagriež garenos gabalos un izņem mīkstumu. Vārīto desu sagriež mazos gabaliņos. Tāpat, mazos ...

Katlā uzvāra ūdeni, pieber sāli, liek gabaliņos sagrieztus, nomizotus kartupeļus. Sakapātu sīpolu un sagrieztus ...