Gardedis.lv / vaniļas pāksts

„Mascarpone” siera krēma kūka ar ogām

Miltus, izkausētu sviestu, pūdercukuru, olu dzeltenumiem, kakao pulveri sajauc ar elektrisko putotāju viendabīgā ...

Riekstus sasmalcina kafijas dzirnaviņās līdz pulvera konsistencei. Tad pievieno dateles un turpina ...

Bļodā sajauc miltus, kakao un cepamo pulveri. Saputo olu dzeltenumus, cukuru un vaniļas ...

Ķiršus noskalo, notecina un izņem kauliņus. Vaniļas pākstis iegriež un ar asu nazi izņem mīkstumu. Mīkstumu kopā ar ...

Ķiršus rūpīgi nomazgā un izņem kauliņus. Katlā ielej 300 ml ūdens, pievieno cukuru un citronu sulu. Maisot vārot vidēji ...

Krāsni sakarsējiet līdz 190 grādiem. Cepamo pannu noklājiet ar cepamo papīru. Lielā bļodā putojiet olas kopā ar ...

Gatavo krēmu - pienu uzvāra, kopā ar vaniļas pāksti. Olas sakuļ ar cukuru un kartupeļu cieti. Uzmanīgi pielej karstu pienu ...

Uzkarsē līdz 170°C temperatūrai. Ietauko apaļu 20 cm platu veidni un ieklāj tajā pergamentu. Smalki sakapā apelsīna ...

Sviestu sakuļ ar mikseri, maksimālajā ātrumā, gludā, gaisīgā masā. Pakāpeniski pievieno cukuru ...

Saberztus cepumus sajauc ar sviestu un alkoholu vai sulu. Cepumu masu piespiežot ieklāj ar cepamo ...