Gardedis.lv / ūdens

Gaļu sagriež salmiņos. Sīpolu sīki sakapā, kartupeļus sagriež ripiņās, šampinjonus - nelielos gabaliņos. Pannā izkausē ...

Sagatavoto lapu mīklu izveltnē 2 - 3 cm biezumā un sagriež 2 cm platās un apmēram 20 cm garās strēmelēs. Katras strēmeles ...

Lapu mīklas gatavošanai ņem labu, svaigu bezsāls sviestu. Visu mīklai domāto sviestu sadala trīs vienādas daļās ...

Ieber bļodā maisījumu no iepakojuma nr.1, kā arī sauso raugu no atsevišķā iepakojuma. Izkausē 50 g sviesta un noliek ...

Brokoli notīra un nomazgā aukstā ūdenī. Liek verdošā sālsūdenī un vāra apmēram 15 minūtes. Izņem un notecina ...

Stilbiņu nomazgā un noslauka. Ar asu nazi ādu vairākās vietās krusteniski iegriež. Stilbiņus ieliek dziļā cepešpannā ...

Stilbiņu nomazgā un nosusina. Ierīvē ar pipariem un noliek uz 10 minūtēm, lai pipari ievelkas. Sīpolu un burkānu sagriež ...

Brieža gaļu rūpīgi nomazgā, nosusina, atdala plēves, izgriež cīpslas, un mīkstumu sagriež gabaliņos. Tomātus applaucē, novelk ...

Īsā laikā gatavas gardas un sātīgas uzkodiņas. Var pasniegt ar dārzeņiem un pirmo ēdienu.

Sīki sagriež 2 sīpolus un apcep 2 karotēs eļļas, līdz tie kļūst zeltaini, pievieno sarkanos piparus, 2 sagrieztus tomātus bez ...