Tomātu Kečups

Vistu spārniņi barbekjū marinādē

Bļodā sakuļ kečupu ar medu, olīveļļu un garšvielām. Liek klāt vistu spārniņus un rūpīgi samaisa visu. Plātī ieklāj cepampapīru ...

Zivju nūjiņas neatlaidina. Liek karstā eļļā, cep no visam pusēm zeltaini brūnas un noliek siltumā. Krējumu uzkarsē un, nepārtraukti ...

Lai pagatavotu marinādi, piestā (vai kā savādāk) saberz ķimeņu, fenheļa sēklas un krustnagliņas, sajauc tās ar papriku ...

Malto gaļu sajauc ar olas dzeltenumu, smalki sakapātiem sīpoliem, sāli, pipariem un Vorčesteras mērci ...

Rūgušpienam pievieno krējumu, kečupu, garšvielas un labi ...