Teļa Gaļas Fileja

Karbonāde vīna mērcē

Gaļu noskalo auksta ūdenī, nosusina un neņem plēves. Šampinjonus notīra un sagriež. Miltiem piejauc sali, piparus un ar ...

Itālijā šo ēdienu pasniedz ar spageti.

Pannā izkausē sviestu. Gaļu ātri noskalo aukstā ūdenī, nosusina un ātri apcep. Uzkaisa sāli, uzlej konjaku un aizdedzina ...

Gaļu noskalo auksta ūdenī, nosusina un pastaipa tā, lai šķēlītes būtu apaļas. Cep karstā sviestā apmēram 6 - 7 minūtes ...

Gaļu noskalo, noņem plēves un aprasina ar citrona sulu. Šķēles liek karstā sviestā un cep gatavas. Uzkaisa sāli, ieliek ...

Gaļu noskalo, nosusina un saplacina. Uzkaisa sāli, piparus. Uz katras šķēles uzliek vienu vai divus stingrus tomātus, satin ...

Gaļu noskalo aukstā ūdenī, nosusina un aprasina ar citrona sulu. Pannā uzkarsē sviestu, ieliek gaļas šķēles un cep apmēram ...

Ziedkāpostu notīra, sadala rozetēs un noskalo aukstā ūdenī. Liek verdošā sālsūdenī un vāra apmēram 15 minūtes ...