Svaigi Zaļumi

Siļķe ar kāpostiem

Kāpostiem pievieno gabaliņos sagrieztu speķi, sasmalcinātu sīpolu un izsautē. Siļķi notīra, izņem asakas, sagriež ...

Katlā uzvāra 1,5 l ūdens. Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos, liek verdošajā ūdenī. Tiklīdz buljons sāk burbuļot ...

Mednieku desiņas sagriež un cep olīveļļā. Pievieno sakapātus ķiplokus, garšvielas, sīpolu, rīvētus tomātus, sagrieztu ...

Kalmārus notīra un liek verdošā ūdenī, vāra 3 minūtes. Verdošo ūdeni nolej un kalmārus uzreiz noskalo aukstā ūdenī ...

Kartupeļus sarīvē vidēji rupjās skaidiņās, sīpolus sasmalcina.Sarīvēto masu samaisa ar divām olām, pielej ...