Kartupeļu sacepums ar speķi
Kartupeļus novāra ar visu mizu, atdzesē, nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. Speķi sagriež sīkos gabaliņos un izkausē, samaisa ...
Kartupeļus novāra ar visu mizu, atdzesē, nomizo un sarīvē uz rupjas rīves. Speķi sagriež sīkos gabaliņos un izkausē, samaisa ...
Vārītu vistu apcep taukos, līdz izveidojas garoziņa, ieliek karstumizturīga traukā, pievieno sagrieztu ingveru un sīpolus ...
Spageti izvāra sālsūdenī. Sīki sagrieztu speķi un šķiņķi apcep sviestā, pievieno šampinjonus un sautē, līdz tie mīksti ....
Par kartupeļu ēdieniem var runāt bezgalīgi, tomēr vienkāršais dārzenis nebeidz mūs pārsteigt.
Kāpostiem pievieno gabaliņos sagrieztu speķi, sasmalcinātu sīpolu un izsautē. Siļķi notīra, izņem asakas, sagriež ...
Ķiplokus, 2 mazus sīpoliņus un pētersīļus smalki sagriež. Sautēšanas katlā ielej izkausēto sviestu, ieliek šķēlītēs ...
Gaļu un dārzeņus (izņemot baklažānus) samaļ gaļas mašīnā, uzber daudz sāls un piparu. Baklažānus pārlej ar verdošu ...
Ripiņās sagrieztus sīpolus novāra ūdenī, kam piebērts mazliet sāls, kopā ar zaļumiem, lauru lapām un pipar-graudiem ...
Notīrītus cāļus sagriež katru četrās daļās un apcep taukos. Apceptos gabalus noņem no pannas, bet uz tās uzliek kubveida ...
Jūras asari noskalo, nosusina un sagriež gabaliņos. Aprasina ar citrona sulu, pārkaisa ar sāli un pipariem ...