Stirnas cepetis
Gaļu nomazgā, nosusina, noņem plēves un ierīvē ar sāls un piparu maisījumu. Cepešpannu ieziež ar sviestu, uzliek gaļu, virsū ...
Gaļu nomazgā, nosusina, noņem plēves un ierīvē ar sāls un piparu maisījumu. Cepešpannu ieziež ar sviestu, uzliek gaļu, virsū ...
Frikadeles var sagatavot iepriekš un ielikt saldētavā - tā tiks ietaupītas 10 minūtes gatavošanas laika.
Notīrītas baravikas sagriez gabaliņos, Katlā izkausē sviestu, ieber sēnes, apcep un pārkaisi ar miltiem. Pievieno šķiņķi un ...
Filejas nomazgā un nosusina. Ar asu nazi pārgriež tā, lai šķēles vienā pusē turētos kopā. Ierīvē ar sāli un pipariem. Katras šķēles ...
Pannā apcep sīpolus, pievieno malto gaļu, sāli, piparus, pievieno tomātu pastu. Kabačus rupji sarīvē, izspiež sulu, pievieno ...
Baltmaizi iemērc pienā. Ābolus nomazgā, nomizo, izgriež serdes un mīkstumu sagriež šķēlītēs. Sviestu un olas dzeltenumu ...
Sēnes notīra, nomazgā un sagriež. Sīpolu un pētersīļus sagriež. Majorāna lapiņas noskalo, pievieno sīpoliem un pētersīļiem ...
Bļodā lej biezpienu, olas, skābo krējumu, sāli, medu, kukurūzas cieti, vaniļu un visu sakuļ ar iegremdējamo blenderi līdz ...
Nieres sagatavo cepšanai, pārgriež gareniski uz pusēm un uz 30 minūtēm ieliek aukstā ūdenī. Ūdeni vairākas reizes ...
Gaļu nomazgā aukstā ūdenī, nosusina, noņem plēves, izgriež cīpslas un mīkstumu sagriež plānās sloksnītēs. Pannā sakarsē ...