Siera suflē
Pagatavo bešamela mērci un atdzesē. Sieram pievieno cieti, piejauc mērci un uzmanīgi pieliek olu dzeltenumus ...
Pagatavo bešamela mērci un atdzesē. Sieram pievieno cieti, piejauc mērci un uzmanīgi pieliek olu dzeltenumus ...
Šīs receptes atslēgas vārdi – sinepes un koriandrs. Šīs garšvielas piešķirs gurķiem neparastu, samērā asu garšu.
Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, samaisa ar cukuru, sinepju pulveri, sāli, maltiem melnajiem pipariem, čili pārslām ...
Sīpolu sagriež biezās šķēlēs. Baltmaizi izmērcē ūdenī. Sīpola šķēles liek blendera traukā, pievieno nospiestu ...
Bļodā samaisa tomātu pastu, cukuru, sīpolus, sinepju pulveri, maltu papriku, sāli, selerijas sēklas ...
Sastāvdaļas paredzētas vairākām puslitra burkām. Gurķus nomazgā un sagriež gareniski 4 daļās. Samaisa cukuru, sāli ...
Pannā, uz vidējas uguns, izkausē sviestu, pievieno augu eļļu un cep sakapātu sīpolu un ķiploku. Cūkgaļu sagriež ...
Pēc ābolu novākšanas tos vēl uzglabā 15-20 dienas, tikai tad skābē. Skābēšanai nav derīgi mehāniski un kaitēkļu bojāti ...
Sīpolus un ķiplokus notīra un pārdala uz pusēm. Ābolus nomizo, sadala četrās daļās un izņem serdi. Sagatavotos sīpolus ...
Sīpolu sagriež lielās šķēlēs. Baltmaizi sagriež gabaliņos un iemērc ūdenī. Traukā samaisa sīpolus, nospiestu ...