Gardedis.lv / siļķu fileja

Siļķi nomazgā, nosusina, pārlej ar pienu un uz 60 minūtēm liek ledusskapī. Nomērcēto zivi notecina, apviļā ...

Siļķu fileju sagriež mazos gabaliņos, samaisa ar valriekstiem. Sīpolus sagriež pusgredzenos, burkānu rupji sarīvē ...

Olas pārgriež uz pusēm, dzeltenumus izņem un sasmalcina. Bietes, olu dzeltenumus, ķiplokus, dilles, majonēzi ...

Siļķes iztīra, novelk ādu, sagriež gabaliņos, liek emaljētā traukā. Visas sastāvdaļas, izņemot siļķi, uzvāra, atdzesē un pārlej ...

Siļķes fileju sagriež mazos gabaliņos, lokus un dilles sakapā. Sieru rupji sarīvē, visu samaisa, pievieno majonēzi ...

Salātus liek kārtās: 1 kārta - sagriezta siļķu fileja ar sīpolu un majonēzi. 2 kārta - olu baltumi. 3 kārta - sagriezta biete ar ...

Siļķu fileju sagriež gabaliņos. Olas cieti izvāra, atdzesē, noņem čaumalu, rupji sarīvē. Lokus sakapā. Sarīvētās olas ...

Citronu sagriež plānās šķēlītēs. Burkānu sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolus sagriež gredzenos. Liek kārtās burkā - apakšā dažus sīpolu ...

Siļķu filejas, ja nepieciešams, atbrīvo no asakām. Gurķi sagriež plānās šķēlītēs. Čili piparu sagriež mazos gabaliņos. Olu un burkānus ...

Kartupeļus ,ar visu mizu, kārtīgi nomazgā, sadursta ar koka iesmiņu, ierīvē ar sāli un augu eļļu. Katru kartupeli ietin folijas ...