Gardedis.lv / siers

Mīklu izrullē, liek ietaukotā veidnē, izveido 3 cm augstas mīklas maliņas. Mīklu sadursta ar dakšiņu, uzkaisa pusi ...

No dotajām sastāvdaļām samīca mīklu, izveido mīklas groziņus, cep sakarsētā krāsnī, kamēr gatavs ...

Maltajai vistas gaļai pieber piparus, sāli - samaisa, ja vēlas, var pievienot garšvielas pēc savas izvēles ...

Vistas fileju mazliet izdauza, sagriež sīkos gabaliņos. Sīpolus sakapā, pievieno vistas gaļai, pievieno olu, pieber ...

Tomātu sagriež gabaliņos, vārīto vistas gaļu sagriež sloksnītēs, zaļumus sakapā. Makaronus izvāra, samaisa ar baziliku ...

Makaronus izvāra, liek ietaukotā veidnē. Augu eļļā cep sagrieztu sīpolu, sakapātus ķiplokus, pievieno sagrieztus ...

Olu cieti izvāra, atdzesē, noņem čaumalas, sarīvē. Sieru sarīvē. Daļu pētersīļu sakapā, pārējos atstāj rotāšanai ...

Cūkgaļu sagriež gabalos pēc izvēles, liek veidnē. Uzber sāli, piparus pēc garšas. Sīpolus sagriež pusgredzenos ...

Kartupeļus izvāra un rupji sarīvē. Pievieno miltus, samaisa. Olas iesit bļodā, pārlej kartupeļiem, kārtīgi samaisa ...

Ziedkāpostu noskalo, sadala rozetēs. Vāra verdošā sālsūdenī, 5 minūtes. Notecina caurdurī, nosusina, uzlej citrona ...