Grillēti zoss stilbiņi
Stilbiņus atkausē. Lai to varētu izdarīt ātrāk, ātrvārāmajā katlā ielej puslitru viegla sālsūdens, ieliek stilbiņus, katlu aiztaisa ...
Stilbiņus atkausē. Lai to varētu izdarīt ātrāk, ātrvārāmajā katlā ielej puslitru viegla sālsūdens, ieliek stilbiņus, katlu aiztaisa ...
Sīpolu sakapā. Aknas attīra no cīpslām un sagriež lielos gabalos. Pannā izkausē daļu sviesta, pievieno sīpolus ...