Cūkas fileja zilā siera mērcē ar ķirbju-kartupeļu biezeni
Fileju sagriež 2 cm biezās šķēlēs, izklapē (izmanto vieglu koka āmuriņu ar ļoti seklu reljefu), uz pannas apcep brūnu, uzkaisa sāli ...
Fileju sagriež 2 cm biezās šķēlēs, izklapē (izmanto vieglu koka āmuriņu ar ļoti seklu reljefu), uz pannas apcep brūnu, uzkaisa sāli ...
Ja šokolādes dzērienam pievienos 40 ml ruma un 40 ml apelsīnu miziņu liķiera, tas jau būs domāts pieaugušajiem.
Cepumus sablenderē, pievieno izkausētu sviestu, sajauc, liek formā nospiež. Aukstā ūdenī uzbriedina želatīnu. Sakuļ saldo ...
Šokolādi salauž gabaliņos, pārlej ar uzvārītu saldo krējumu un rūpīgi izmaisa. Atdzesē līdz 40°C, atkal uzkarsē un pievieno ...
Gatavo biskvītu. Olu baltumus atdala no dzeltenumiem, dzeltenumiem pievieno cukuru un rūpīgi puto, līdz masa kļūst gaiša ...
Ļoti garšīgi. Atgādina pakusušu plombīra saldējumu kā bērnībā.
Izcep un atdzesē biskvītu. Gatavo krēmu. Svaigo sieru, vaniļas pastu un pūdercukuru sajauc viendabīgā masā ...
Ruletei: 50 g kakao ruletei un vēl nedaudz pārkaisīšanai, 75 g kviešu miltu, 1,5 tējkarotes cepamā pulvera ...
Sviestu saputo ar cukuru. Pievieno olas dzeltenumu un medu. Saputo. Masā iemaisa kanēli un žāvētas dzērvenes ...
Jebkura līdzība ar tiramisu ir pilnīgi nejauša. Šis deserts izdosies pat iesācējiem virtuvē. Nekas nav nedz jācep, nedz jāvāra. Sastāvdaļu arī pavisam nedaudz.