Brieža gaļas fileja vīna mērcē
Jāņogu vīns lieliski papildina filejas garšu, šis ēdiens garšos gluži kā gatavots augstākās klases restorānā!
Gardedis.lv / rozmarīna zariņš
Liellopa steiks ar baklažāniem
Liellopa steiku nosusina ar salvetēm un ierīvē eļļu. Sakarsē pannu un ...
Jēra fileja ar sarkanvīna mērci, kartupeļu-ķirbju biezeni un burkānu-zirnīšu sautējumu
Filejas gabalu (veselu) apkaisa ar sāli un pipariem, apcep uz pannas no abām pusēm brūnu. Liek cepeškrāsnī kopā ar rozmarīna ...
Liellopu gaļas velingtons
Krāsni uzkarsē līdz 175°C temperatūrai. Kartupeļi, burkānu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Mazos gabaliņos ...
Cūkgaļas šašliks alus marinādē
Sakapā ķiplokus, sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Marinādi uzlej gaļai un liek ledusskapī uz visu ...
