Gardedis.lv / rozīnes

Biezpiena – augļu kūka

Rozīnes izmērcē verdošā ūdenī 15 minūtes, tad noskalo un nosusina. Mandarīnus nomizo un iztīra ...

Biezpienu liek bļodā, pieber cukuru - samaisa. Atsevišķi sakuļ olas dzeltenumu ...

Biezpienu izberž caur sietu, pievieno saldo krējumu, mazliet cukura ...

Siltu pienu samaisa ar raugu, 1 ēdamkaroti cukura, 1,5 glāzes izsijātu miltu. Maisījumu liek siltā vietā ...

Bieti, burkānus un sieru sarīvē uz rupjās rīves, katru atsevišķā traukā. Bieti samaisa ar drupinātiem ...

1,6 kg rudzu iesala un 1 kg rudzu miltu iejauc aukstā ūdenī, lai iznāktu vidēja biezuma putra, un noliek uz 24 stundām ...

1,2 kg gabalos sagrieztas un krāsnī izžāvētas rudzu maizes muciņā aplej ar 12-15 l karsta ūdens. Kad ūdens atdzisis, pievieno ...

Rozīnes noskalo un mērcē verdošā ūdenī 30 minūtes, tad ūdeni nolej un rozīnes nosusina. Vistas fileju sagriež ...

10 citronus sagriež ripiņās, reizē izņemot sēklas. Pie tam 5 citronus nomizo, bet pārējos sagriež ar visām mizām ...

Sviestu sakuļ ar cukuru, pievieno caur sietu izberztu biezpienu, olas. Iesijā miltus, cepamo pulveri - visu kārtīgi samaisa ...