Gardedis.lv / puravs

Puravu, vistu akniņas sagriež un cep sakarsēta augu eļļa 2-3 minūtes, liesmu samazina un sautē zem vāka ...

Katliņā uzkarsē eļļu un apsautē gredzenos sagrieztu sīpolu un gabaliņos sagrieztu gaļu. Pieliek pārējos dārzeņus ...

Katliņā uzkarsē eļļu un apcep sīki sasmalcinātu sīpolu un ķiploku. Pievieno sagrieztus dārzeņus, uzlej 500 ml karstā ūdens ...

Vistas filejas sagriež mazās sloksnītēs. Katlā sakarsē eļļu. Vistas sloksnītes cep apmēram 5 minūtes. Noskalo puravu ...

Spārniņus pārkaisa ar sāli, pipariem un paprikas pulveri, sakarsētā eļļa uz nelielas uguns apgrozot apcep. Abas paprikas ...

Burkānus, kartupeļus un seleriju nomizo, un sagriež. Puravu un sīpolu sasmalcina. Burkānu, seleriju un sīpolu pāris ...

Noskalo un sagriež puravu. Puravu nedaudz apcep uz lēnas uguns katliņā sakarsētās taukvielās. Pa laikam apmaisot ...

Dārzeņus sagriež, pielej nedaudz ūdens un sautē, tād pielej eļļu, cep, pievieno tomātus, cepšanu turpina. Dārzeņus pārliek ...

Šniceles izdauza, uzkaisa sāli un piparus. Dārzeņus sarīvē skaidiņas, kopā ar eļļu sautē pusmīkstus, pieliek sāli un ...

Sajauc groziņu mīklas sastāvdaļas. Mīklu nedaudz samīca, ietin plastikātā un ledusskapī uz 30 minūtēm. Gatavojam pildījumu ...