Kāpostu "steiks" zem siera cepurītes
Pēc lielajām svētku gastronomiskajām izvirtībām organismam ir vēlme pēc, kā vieglāka. Šī recepte ir ļoti labi piemērota arī veģetāriešiem.
Pēc lielajām svētku gastronomiskajām izvirtībām organismam ir vēlme pēc, kā vieglāka. Šī recepte ir ļoti labi piemērota arī veģetāriešiem.
Marinētām bietēm nogriež "cepurītes" un izdobj vidiņu. Bietes pilda ar kubiņos sagrieztu gurķi, cepeti un sīpoliem, kas samaisīti ...
Apcept miltus, sviests, piens, sāls. Pārliet apceptās sēnes, mazliet pasutināt. Apcept gailenes ar sīpolu un mazliet sarīvēta ...
Bļodā iesijā miltus, pieber sāli un sakuļ kopā ar minerālūdeni, līdz veidojas viendabīga masa. Pakāpeniski pa vienai mīklā iekuļ ...
Zosi apber ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Ar roku ierīvē ādā garšvielas. Izspiež ķiploka daiviņas un ierīvē. Ar kokvilnas diegu ...
Ķirbi sagriež nelielos kubiņos un liek cepampannā kopā ar ķiplokiem. Aplej ar nelielu eļļas daudzumu un cep iepriekš uzkarsētā ...
Pat no nedaudz produktiem varam pagatavot garšīgas un iespaidīgas vakariņas. Turklāt ātri. Ola būs tā, kas nodrošinās tik nepieciešamās vērtīgās olbaltumvielas un sāta sajūtu.
Salātus varam pagatavot gan pusdienām mājās, gan paņemšanai līdzi. Ja ņemam līdzi, pievienojam kastītē citrona daiviņu, lai pirms ēšanas salātiem uzspiestu citrona sulu.
Maizītes varam apgrauzdēt tosterī, bet varam tās no abām pusēm apsmērēt ar olīveļļu un apgrauzdēt uz pannas.
Cik lielisks veids, kā ātri un neparasti pagatavot dārzeņus ar olu. Ja lielāka ēstgriba, varam dārzeņiem uzsist divas olas!