Kas ir pasterizēšana, kas ir sterilizēšana konservēšanā un marinēšanā?
Pasterizēšana ir karsēšana 60 - 100 °C temperatūrā, savukārt sterilizēšana notiek 100 - 130 °C grādu temperatūrā ...
Pasterizēšana ir karsēšana 60 - 100 °C temperatūrā, savukārt sterilizēšana notiek 100 - 130 °C grādu temperatūrā ...