Gardedis.lv / nūdeles

Vistas gabalus pārlej ar aukstu ūdeni, uzvāra, ūdeni nolej, vēlreiz pārlej ar aukstu ūdeni, uzvāra, nosmeļ putas un vāra ...

Vistu sagriež gabaliņos, apsāla, apkaisa ar pipariem, pārlej ar augu eļļu un 5 minūtes marinē. Pievieno tomātu biezeni ...

Sakarsētā pannā lej augu eļļu, liek šķēlītēs sagrieztu vistas gaļu, cep 5 minūtes. Pēc 5 minūtēm pievieno rupjos ...

Maltajai gaļai pieber sāli, piparus, pievieno mannā - izmaisa. No gaļas masas izveido valrieksta lieluma bumbiņas ...

Verdošā sālsūdenī vai buljonā liek sagrieztus kartupeļus. Sīpolu un burkānu sagriež, cep augu eļļā. Pannā, pie sīpoliem un ...

Uzliek vārīties ūdeni. Sēnes sagriež un apsautē sviestā. Paprikas mīkstumu sagriež plānās sloksnītēs ...

Pīles gaļu sagriež nelielos gabaliņos vai sloksnītēs. Pīles gaļu marinē 2 ēdamkarotēs sojas mērces, uz 20-30 minūtēm ...

Sīpolu sakapā, ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, kopā liek pannā, sautē 2 ēdamkarotēs olīveļļas. Burkānus un selerijas ...

Verdošā sālsūdenī liek sagrieztus kartupeļus. Sīpolu sakapā un kopā ar sagrieztu burkānu cep augu eļļā. Pannā pie sīpola ...

Pannā, sakarsētā olīveļļā, liek lielos gabalos sagrieztus sīpolus, cep, kamēr tie kļūst zeltaini. Gaļu ar visiem ...