Pīrādziņi ar kartupeļiem, skābētiem kāpostiem un sieru
Visus miltus kārtīgi izsijā, kopā ar sāli. Pievieno sviestu, speķi, samīca ar ...
Visus miltus kārtīgi izsijā, kopā ar sāli. Pievieno sviestu, speķi, samīca ar ...
Kartupeļus rupji sarīvē, ja tie ir ļoti sulīgi, pievieno dažas ēdamkarotes kviešu miltu. Piemaisa visas pārējās ...
Pienu karsē katliņā, pievieno salauztu šokolādi, cukuru, garšvielas, kafiju. Karsē, kuļot ar putojamo slotiņu ...
Citrona sulu samaisa ar eļļu un garšaugu maisījumu. Ar maisījumu ierīvē vistas gaļu un atstāj uz 30 minūtēm marinēties ...
Miltus samaisa ar aukstu sviestu. Miltos izveido padziļinājumu, iesit tajā olu, skābo krējumu, sāli, samaisa elastīgu ...
Pīli noskalo ūdenī, no iekšpuses un ārpuses ierīvē ar sāli, pipariem, muskatriekstu. Ābolus nomizo, izņem serdes ...
Siltā pienā izšķīdina raugu un noliek malā. Rozīnēm pārlej karstu ūdeni, atstāj uz 5 minūtēm, tad ūdeni nolej ...
Nomizotus un plānās šķēlītēs sagrieztus kartupeļus, sāli, piparus, muskatriekstu un pusi porcijas sarīvētā siera ...
Burkānus nomizo un sarīvē uz smalkas rīves. Sajauc ar cukuru un rūpīgi samaisa. Atstāj uz 10 minūtēm līdz tie sāk dot ...
Rozīnes un sukādes pārlej ar dzirkstošo vīnu un noliek maliņā uz 40 minūtēm. Kad dzirkstošais vīns uzsūcas, pievieno ...