Gardedis.lv / mencas fileja

Burkānus un selerijas kātus sagriež ripiņās, tomātus - daiviņas, kartupeļus - stienīšos. Ķiploku izspiež caur ķiploku spiedni ...

Mencas fileju noskalo aukstā ūdenī, nosusina un sagriež palielos gabaliņos. Vīna etiķim pielej ūdeni, pieliek 1/4 sīpola, lauru ...

Mencas fileju noskalo, nosusina un kopā ar speķi un izmērcētu baltmaizi samaļ. Masai pieliek olu, tomātu pastu, sasmalcinātus ...

Atlaidinātu zivi noskalo ūdenī, nosusina un aprasina ar citrona sulu. Pēc 10 minūtēm uzkaisa sāli baltos piparus un ...

Pasniedz ar frī kartupeļiem, zaļajiem lapu salātiem un pikantu mērci.

Mencas fileju sagriež porciju gabalos. Seleriju un šampinjonus smalki sašķērē, apcep sakarsēta eļļā 5 - 10 minūtes un ...

Kā labāk izmantot marinādi, ierīvējamās garšvielas un BBQ mērci?

Zivs fileju sagriež nelielos gabaliņos. Pieber sāli, piparus, garšvielas, atstāj uz 30 minūtēm. Gatavo panējumu - olas sakuļ ...

Mencu fileju sagriež porcijās, ierīvē ar smalcinātu ķiploku, sāli un pipariem, katru gabaliņu pārkaisa ar citronskābi ...

Blanšē tomātu, iegriež krusteniski, liek verdošā ūdenī uz pāris minūtēm. Novelk miziņu, izņem sēklas, sīki sagriež ...