Gardedis.lv / melnie pipari
Skābētie gurķi
Gurķus nomazgā, ja tie nav tikko novākti, iemērc uz pāris stundām ūdenī. Noskalo, nomizo mārrutkus ...
Cūkas gaļas strogonovs
Cūkas gaļu sagriež 1 cm platās,5 cm garās sloksnītēs, pārkaisa ar sāli, pipariem un karstā sviestā ...
Vārīta mēle
Liellopu, cūkas vai teļa mēli notīra, noskalo, liek auksta ūdenī vārīties, ik pa laikam noputo, pieliek ...
Selerijas kroketes
Seleriju notīra, sarīvē uz smalkās rīves un sautē buljonā uz mazas liesmas pieliekot sviestu. Pēc tam seleriju ...
Viegli pagatavojami belaši
Kefīru uzsilda, pievieno sodu, samaisa, pievieno sāli, cukuru, vēlreiz samaisa, atstāj uz ...
Soļanka ar nierēm un speķi
Nieres pārgriež uz pusēm, pārlej ar aukstu ūdeni, mērcē 3 stundas. Pēc 3 stundām nomazgā, liek ...
Krāsnī cepta forele ar zaļumiem un skābo krējumu
Foreles fileju sagriež lielos gabalos ar visu ādu, asakas izņem. Zivs filejas gabalos iegriež gareniskus ...
Tomāti un gurķi savā sulā
Ar šo devu var piepildīt litra burku. Nepāraugušus gurķus un nogatavojušos sarkanus tomātus ...