Gardedis.lv / malti melnie pipari

Gaļas šķēles noskalo, nosusina un pārkaisa ar pipariem. Apmērcē sakultā olā un apviļā rīvmaize. No abām ...

Strata ir bagātīgs brokastu ēdiens, kas dažiem nedaudz atgādina franču sāļo pīrāgu – kišu, taču mīklas pamatne tiek aizstāta ar tostermaizes gabaliņiem.

Gaļu nomazgā aukstā ūdenī un nosusina, ja nepieciešams noņem plēvi. Gaļu ierīvē ar sāli, pipariem un ...

Aknas nomazgā, noņem plēves un nosusina. Šķēles apviļā miltos un apmērcē sakultā olā. Apviļā rīvmaizē ...

Šniceles nomazgā aukstā ūdenī, nosusina un nogriež lieko speķi. Uzkaisa piparus un miltus. Šniceles apmērcē ...

Maltajai gaļai pievieno izmērcētu baltmaizei, olu, garšvielas un samīca viendabīgā masā. Izveido nelielas ...

Cīsiņus sagriež sīkos gabaliņos, liek dziļā bļodā. Tomātu sagriež sīkos gabaliņos. Zaļumus sakapā, liek bļodā ...

Baložus nomazgā un nosusina. No iekšpuses, gan ārpuses ierīvē ar sali. Pagatavo pildījumu: maltajai gaļai ...

Meža pīli rūpīgi nomazgā, nosusina, iekšpuse ierīvē ar sāls un piparu maisījumu. Ar rupju kokvilnas diegu ...

Vistas gaļu, lokus, ķiplokus, olīvas sīki sagriež. Konservētajiem tomātiem nolej šķidrumu, sagriež gabaliņos ...