Kārtainie vistu aknu salāti
Vistu aknas izvāra, sagriež plānos salmiņos. Marinētos gurķus sagriež sīkos gabaliņos. Burkānus izvāra ...
Vistu aknas izvāra, sagriež plānos salmiņos. Marinētos gurķus sagriež sīkos gabaliņos. Burkānus izvāra ...
Šampinjonus cep ar lokiem, augu eļļā. Vistas fileju vāra sālsūdenī, olas cieti izvāra, gurķus sīki sagriež. Salātus liek ...
Vistu krūtiņas izvāra sālsūdenī, sagriež strēmelītēs, vai sadala pa šķiedrām. Gurķus sagriež salmiņos, sieru ...
No olām izveido 2 gulbjus, (skat. attēlu), atlikušās olas sagriež gabaliņos. Ja salātus gatavojat bez gulbjiem ...
Sirdi vāra 1,5 stundas. Pēc noteiktā laika izņem, sagriež salmiņos. Sirds buljonu atstāj, noliek pagaidām malā ...
Zaļumus sakapā, visas pārējās sastāvdaļas sagriež šķēlītēs. Baltmaizes kukuli gareniski pārgriež uz pusēm, mīkstumu ...
Katlā lej ūdeni, uzvāra. Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos, liek katlā. Cīsiņus sagriež šķēlītēs, cep augu eļļā, liek ...
Olas cieti izvāra, noņem čaumalas, atdzesē. Vistas fileju izvāra, dārzeņus izvāra ar visu mizu - atdzesē. Vārītajiem dārzeņiem ...
Katlā lej ūdeni, uzvāra. Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos, liek verdošā ūdenī. Cīsiņus sagriež šķēlītēs, apcep ...
Mīklu izrullē un noziež ar sinepēm. Sieru sarīvē, tomātus, šķiņķi un gurķus sagriež mazos gabaliņos. Liek pildījumu ...