Gardedis.lv / malti čili pipari

Izvāra rīsus, kā norādīts instrukcijā. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos. Papriku, Mocarellas sieru, šampinjonus ...

Rīsus izvāra gatavus, noliek malā. Blenderī tomātus sasmalcina biezenī. Pannā uzkarsē 2 ēdamkarotes olīveļļas ...

Bļodā samaisa kartupeļu cieti, čili piparus, maltus melnos piparus, sāli. Citā bļodā sakuļ olas. Trešajā bļodā ...

Krāsni uzkarsē līdz 230°C temperatūrai. Ziedkāpostu sadala rozetēs. Bļodā samaisa miltus, kefīru, ķiploku ...

Sīki sakapātus sīpolus apcep. Pievieno gabaliņos sagrieztu papriku. Kad paprika ir kļuvusi mīksta, pievieno sakapātus ...

Sīpolus sagriež pusgredzenos, cep vokpannā, karstā augu eļļā. Burkānus sagriež salmiņos. Sīpolus cep tik ilgi ...

Gurķi sagriež salmiņos, uzber sāli, kārtīgi samaisa, atstāj uz 20 minūtēm ...

Katlā lej pienu, kefīru, liek uz uguns. Neuzvārot, tievā strūkliņā pielej, mazliet sakultas olas ar sāli. Uzvāra, maisot ...

Baziliku, ķiplokus, lokus, dilles, kinzu sakapā. Pievieno cukuru, čili, maltus melnos piparus - samaisa. Pielej tomātu ...

Steikus ierīvē ar paprikas un čili piparu maisījumu, pievieno sīpola gredzenus, sagrieztu papriku, citrona šķēlīti ...