Vistas zupa ar ķirbjiem
Zupu var papildināt ar kādu gatavo mērci - karija, čili. Ja zupa sanāk par biezu, jāpielej vairāk buljona.
Zupu var papildināt ar kādu gatavo mērci - karija, čili. Ja zupa sanāk par biezu, jāpielej vairāk buljona.
Chorizo ir cūkas desas veids, kura izcelsme ir Ibērijas pussalā.
Paprikas pākstis iztīra un sagriež salmiņos. Burkānus sarīvē pēc iespējas rupjākās skaidiņās. Sīpolus sagriež plānās ...
Vispirms pagatavo marinādi. No citrona izspiež sulu un sajauc to ar čili pipariem. Var likt svaigu piparu, tādā gadījumā ...
Vistas fileju samaļ. Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, pievieno sāli, maltus čili piparus. Visu samaisa ar malto ...
Vistas gaļu, lokus, ķiplokus, olīvas sīki sagriež. Konservētajiem tomātiem nolej šķidrumu, sagriež gabaliņos ...
Gaļu noskalo, nosusina ar papīra dvieli. Ķiploka galviņu notīra, visas ķiploka daiviņas sagriež gareniskās ...
Steikus ierīvē ar maltas paprikas un čili piparu maisījumu. Virsū liek sīpolu gredzenus, sagrieztu papriku, citrona ...
Sakarsētā pannā lej augu eļļu, liek šķēlītēs sagrieztu vistas gaļu, cep 5 minūtes. Pēc 5 minūtēm pievieno rupjos ...
Gatavo marinādi - augu eļļu samaisa ar malto papriku, sāli, čili pipariem. Vistu kājiņas ieziež ar marinādi, tajās ...