Zivju „kastaņi”
Līdakas fileju samaļ. Sīpolu sakapā, cep sviestā, kamēr tas kļūst mīksts un zeltains. Baltmaizi sagriež vidēja ...
Līdakas fileju samaļ. Sīpolu sakapā, cep sviestā, kamēr tas kļūst mīksts un zeltains. Baltmaizi sagriež vidēja ...
Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos. Sēnes sagriež sīkos gabaliņos. Sieru sarīvē. Vistas fileju apcep nelielā ...
Vistas fileju sagriež plānos gabaliņos, uzber sāli, piparus. Kartupeļus nomizo, sarīvē, vai sasmalcina ...
Nomizotus kartupeļus un pastinaka saknes sagriež ļoti plānās šķēlītēs. Dārzeņus liek dziļā bļodā, uzlej eļļu, samaisa ...
Zivs fileju sagriež gabalos, apsāla, apviļā miltos, mazliet apcep uz pannas. Ābolu notīra un sarīvē. Brinzas sieru ...
Uzkarsē cepeškrāsni līdz ~ 180°C temperatūrai. Zivi nomazgā un sadala porciju gabalos. Ierīvē ar sāli un svaigi ...