Cepti zaķa stilbiņi
Gaļu noskalo un nosusina. Ierīvē ar sāls, piparu, majorāna, timiāna un muskatrieksta maisījumu un ieliek cepešpannā ...
Gaļu noskalo un nosusina. Ierīvē ar sāls, piparu, majorāna, timiāna un muskatrieksta maisījumu un ieliek cepešpannā ...
Atlaidinātu zivi ātri noskalo auksta ūdenī, aprasina ar citrona sulu un uzkaisa sāli. Šampinjonus sīki sakapā, sīpolus sagriež ...
Gaļu noskalo, nosusina un saplacina. Uzkaisa sāli, piparus. Uz katras šķēles uzliek vienu vai divus stingrus tomātus, satin ...
Aknas noskalo, nosusina, nedaudz apkaisa ar miltiem un sakarsētā sviestā izcep. Pēc 8 - 10 minūtēm aknu iekšpuse ...
Aknas rūpīgi nomazgā, noņem plēves un sagriež šķēlītēs. Šķēlītes apviļā miltos, pārkaisa ar pipariem un sāli, apmērcē ...
Aknas rūpīgi nomazgā, nosusina un sagriež gabaliņos. Šampinjonus notīra. Baltmaizi sagriež gabaliņos. Aknas, sēnes ...
Aknas nomazgā, nosusina un neņem plēves. Liek sautējama katliņā sakarsētā sviestā un viegli apcep. Pielej karstu ...
Baravikas labi notecina un sagriež mazos gabaliņos. Katliņā sakarsē sviestu, tajos iejauc miltus un viegli ...
Siļķei novelk ādu, izņem asakas un mīkstumu samaļ. Pievieno 50 g rīvmaizes, sarīvētu sīpolu, krējumu un ...
Jūras asari noskalo, nosusina un sagriež gabaliņos. Aprasina ar citrona sulu, pārkaisa ar sāli un pipariem ...