Gaļas bumbiņas itāļu gaumē
Sasmalcina sīpolu, pētersīļus, ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, sieru sarīvē. Krāsni uzkarsē līdz 160°C temperatūrai ...
Sasmalcina sīpolu, pētersīļus, ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, sieru sarīvē. Krāsni uzkarsē līdz 160°C temperatūrai ...
Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus, garšvielas, uzklāj to uz lavaša, patur 10-15 minūtes. Satin lavašu ruletē ...
Rīsus samaisa ar malto gaļu, pieber sāli, piparus. Sēnes sagriež gabaliņos ...
Samaisa visas mīklas sastāvdaļas, izmantojot lāpstiņu, tad samīca mīklu. Samīcīto mīklu liek ledusskapī uz 20 minūtēm ...
Sīpolus notīra un smalki sagriež. Bietes sagriež mazos kubiciņos. Malto gaļu, bietes, olas, sīpolu, kaperus, sāli un melnos ...
Sīpolu sasmalcina un kopā ar sadrupinātu malto gaļu apmaisot apcep sakarsētā eļļā. Pievieno saberztus ķiplokus, pieber ...
Sīpolus sakapā. Sēnes sagriež gabaliņos. Sakarsētā augu eļļā cep sīpolus, pievieno malto gaļu, turpina cept 15 minūtes ...
Lavaša plāksnes sagriež nelielos gabalos. Lavaša gabalus noziež ar kečupu. Plānā kārtā uzziež maltās gaļas masu ...
Kartupeļus nomizo, izvāra - sastampā biezenī, pievieno sviestu, 1 sakultu olu, 50 gramus siera, miltus. Sīpolu sakapā ...
Malto gaļu samaisa ar sakapātu sīpolu, ķiplokiem, pienā mērcētu baltmaizi, sali, pipariem. No maltās gaļas masas ...