Makaroni ar sieru „Mc and Cheese”
Ķiplokus sagriež plānās šķēlītēs. Sviestu izkausē, apcep tajā miltus, pievieno ķiplokus un lauru lapu. Pakāpeniski pielej ...
Ķiplokus sagriež plānās šķēlītēs. Sviestu izkausē, apcep tajā miltus, pievieno ķiplokus un lauru lapu. Pakāpeniski pielej ...
Gurķus nomazgā, nogriež galiņus. Liek tos burkā. Ķiploku nomizo, daiviņas samīca ar naža malu un pieliek pie ...
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos, mazliet apcep. Var arī necept, bet aplej ar verdošu ūdeni, sautē kopā ar sagrieztu ...
Vistas gaļu noskalo, sagriež gabaliņos. Katlu uzkarsē, lej tajā olīveļļu, cep vistas gaļu. Pievieno sīki sagrieztu sīpolu un ...
Vistu spārniņus noskalo un sadala gabalos. Lielā katlā lej ūdeni, pievieno etiķi, sāli, lauru lapu, timiānu, oregano ...
Lasi notīra, atdala fileju. No ādas, asakām, spurām un arī galvas, ja ir, vāra buljonu - uzlej 3-3,5 l auksta ...
Sautējamā katlā lej olīveļļu, sakarsē to. Visus dārzeņus sagriež vienāda lieluma gabaliņos, liek sautējamā katlā ...
Dārzeņus notīra, sagriež, zaļumus noskalo, zivi noskalo. Kartupeļus un kausētos sieriņus sagriež gabaliņos ...
Zivi notīra, izņem iekšas, noskalo. Skumbriju sagriež porciju gabalos. Sīpolus sagriež pusgredzenos. Burkānus sagriež ...
Zivi kārtīgi nomazgā, nosusina ar papīra dvieli, sagriež gabalos. Liek sterilizētās burkās, uzber sāli, garšvielas ...